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怎么看鴨蛋放水里面熟了（怎么看鴨蛋煮熟了沒）

更新時(shí)間：2023-07-09 04:46:26作者：未知

怎么看鴨蛋放水里面熟了（怎么看鴨蛋煮熟了沒）

1、煮好后，用漏勺撈起來，如果蛋的表面上的水很快就干了，這就說明蛋熟了。

2、把咸鴨蛋放入涼水鍋里，讓水淹沒蛋，至少漫過鴨蛋表面一個(gè)指節(jié)，大火煮沸，等水燒開沸騰，迅速關(guān)到小火，讓水維持90度以上，持續(xù)10分鐘(或煮7-8分鐘)。

本文標(biāo)簽： 鴨蛋  怎么看  

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