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香脆肉條步驟 香脆肉條步驟圖片

更新時(shí)間：2023-07-09 04:38:31作者：佚名

香脆肉條步驟 香脆肉條步驟圖片

1、主料：豬肉500g；配料：適量油、適量生抽、適量生粉、適量胡椒粒。

2、做法：將買回來的豬肉清洗干凈之后切小條，并用生抽，胡椒粒拌均勻腌制片刻。腌好的豬肉條裹上生粉。小煮鍋放入適量的油燒開然后將裹上生粉的豬肉調(diào)放入炸至金黃撈起瀝干油份。將炸好的肉條撈起瀝干油份。準(zhǔn)備蘇梅醬。取適量的蘇梅醬放入炒鍋然后加少許水煮開。將炸好的豬肉條回鍋和酸梅醬一起拌炒均勻即可。

3、這款菜的特點(diǎn)：色澤光亮，味道酸甜，口感香脆。

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