糖水楊梅的做法 糖水楊梅的做法大全竅門
2023-05-04
更新時間:2023-04-27 04:43:30作者:未知
1、食材:
地瓜粉300g、雞蛋2個、姜10g、大蒜10g、小蔥10g、鹽適量、雞精適量。
2、步驟:
(1)地瓜粉用清水泡一下,成糊狀。
(2)雞蛋打開,用筷子把蛋黃調開。
(3)姜、大蒜剁成的粒狀,小蔥切成1厘米長的段。
(4)在清水泡散開的地瓜粉里加打好的雞蛋和鹽,拌勻,又加姜、大蒜、小蔥拌勻。
(5)鍋里加油,倒入地瓜粉糊,改用小火,等等地瓜粉糊都凝固了,在用鍋鏟翻另一個面,等最后這個面都熟了,關火。
(6)地瓜粉糊做的餅就做成了,香氣十足,即可當小吃,也可以下飯吃。