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生蒜頭腌制方法（生蒜頭怎么腌制）

更新時間：2023-07-08 15:42:06作者：佚名

生蒜頭腌制方法（生蒜頭怎么腌制）

1、蒜頭50公斤、食鹽2公斤、紅（白）糖10公斤、醬油0.5公斤。

2、選用個頭較大的新鮮生蒜頭，剪去蒜梗和須根，剝?nèi)ネ鈱哟制ぃ湃肭逅薪?至7天，每天換水一次。

3、然后以500克蒜頭、100克食鹽的比例腌制三天，取出晾干。

4、再以300克紅糖、50克食醋、600克水的比例腌制一周時間即可食用。

本文標(biāo)簽： 蒜頭  方法  

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