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普洱茶怎么儲(chǔ)存方法(普洱茶怎么儲(chǔ)存方法好)

更新時(shí)間:2023-07-31 18:01:18作者:未知

普洱茶怎么儲(chǔ)存方法(普洱茶怎么儲(chǔ)存方法好)

1、普洱茶存儲(chǔ)時(shí),茶葉本身需要較干燥。有專業(yè)實(shí)驗(yàn)者在試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),茶樣自身含水率在9%時(shí)處理的茶樣儲(chǔ)藏較佳,此數(shù)值可作一個(gè)參考。但茶體含水率并不是人人隨時(shí)可得的,所以對(duì)于普通茶友來(lái)說(shuō),去正規(guī)、聲譽(yù)良好的茶企購(gòu)買茶品,不失為可靠之策。

2、避免空氣(相對(duì))濕度過(guò)高。有專業(yè)實(shí)驗(yàn)者通過(guò)研究指出,平均濕度達(dá)到65%可以基本維持茶葉的含水量。從通常經(jīng)驗(yàn)上講,空氣濕度在75%(高濕度)以下,可認(rèn)為是存茶的相對(duì)安全濕度。濕度影響因素眾多,一般沿海、植被豐富及降雨量多的地區(qū)空氣濕度相對(duì)較高。在一些潮濕的地區(qū),保持通風(fēng)可以在一定程度上降低空氣濕度。

3、避免異味。茶性易染,茶葉具有較強(qiáng)的吸附性,異味會(huì)影響茶葉的香氣,因此存放需避免異味。

4、常溫存放。常溫處理轉(zhuǎn)化自然,過(guò)高的溫度會(huì)促進(jìn)茶的轉(zhuǎn)化。研究證明,37度存放條件,普洱生茶前期會(huì)出現(xiàn)陳香,后期出現(xiàn)甜香;而55度處理,前期呈棗香,后期會(huì)出現(xiàn)酸味。

5、保持通風(fēng)。通風(fēng)與茶品的影響也很大,透氣對(duì)普洱茶的陳化有促進(jìn)作用。

本文標(biāo)簽: 方法  儲(chǔ)存  普洱茶  

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