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酸菜豬血怎么做好吃(酸菜豬血怎么做好吃又簡(jiǎn)單)

更新時(shí)間:2023-08-09 02:47:33作者:佚名

酸菜豬血怎么做好吃(酸菜豬血怎么做好吃又簡(jiǎn)單)

1、主料:豬血450公克,酸菜80公克,韭菜40公克,蒜末10公克,鹽1/2小匙,糖少許,雞粉1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒少許。

2、豬血切條狀泡水瀝干;韭菜洗凈切段;酸菜洗凈切絲,放入少量水泡5分鐘瀝干,備用。

3、取鍋燒熱后倒入3大匙油,放入蒜末爆香,加入作法1的豬血條略炒一下,再放入作法1的韭菜段、酸菜絲及所有調(diào)味料拌炒入味即可。

本文標(biāo)簽: 酸菜豬血怎么做好吃  

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