更新時(shí)間:2023-08-09 02:47:33作者:佚名
1、主料:豬血450公克,酸菜80公克,韭菜40公克,蒜末10公克,鹽1/2小匙,糖少許,雞粉1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒少許。
2、豬血切條狀泡水瀝干;韭菜洗凈切段;酸菜洗凈切絲,放入少量水泡5分鐘瀝干,備用。
3、取鍋燒熱后倒入3大匙油,放入蒜末爆香,加入作法1的豬血條略炒一下,再放入作法1的韭菜段、酸菜絲及所有調(diào)味料拌炒入味即可。
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1、主料:豬血450公克,酸菜80公克,韭菜40公克,蒜末10公克,鹽1/2小匙,糖少許,雞粉1/2小匙,胡椒粉1/4小匙,米酒少許。 2、豬血切條狀泡水瀝干;韭菜洗凈切段;酸菜洗凈切絲,放入少量水泡5分鐘瀝干,備用。
2023-08-09 02:47
1、主料:雪花肥牛、豆芽、小蔥、青辣椒、醬油、糖、孜然、芝麻香油、水淀粉。 2、先將豆芽焯水,煮熟后擺放在盤子底部。 3、直接使用焯豆芽的水,繼續(xù)焯熟肥牛卷,牛肉成熟后擺在豆芽上。 4、鍋中加入適量開水,之后放入醬
1、食材:熏馬腸、洋蔥、青辣椒、辣皮子、花椒粒、醬油、植物油、雞精。 2、把熏馬腸泡泡洗凈,用蒸鍋蒸熟。 3、馬腸切片,洋蔥去外皮切片,辣皮子泡泡洗凈切段。 4、螺絲椒洗凈切段。 5、熱鍋涼油加花椒粒辣皮子小火炒
常見的菇有香菇、草菇、姬菇、口蘑、黑蘑菇、金針菇、松口蘑、猴頭菇等。1、香菇:是較常見的種類,不僅口感鮮美,且含有豐富的維生素C、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。2、草菇:也叫蘭花菇,在亞熱帶分布較廣泛,口感與香菇有一定差別,被人們稱
2023-08-09 02:45
1、食材準(zhǔn)備牛肉(肥瘦)(250克) ;玉蘭片(100克) 雞蛋清(25克) 調(diào)料小蔥(10克) 江米酒(15克) 味精(1克) 醬油(10克) 姜(3克) 植物油(40克) 鹽(5克) 淀粉(蠶豆)(10克)。2、做法
2023-08-09 02:44
1、紅薯粉絲1把、肉末適量、姜適量、豆瓣醬1湯匙、蒜瓣2個(gè)、蔥花適量。2、步驟:食材準(zhǔn)備,粉絲提前用溫水發(fā)好。炒鍋下油燒熱,下姜末、蒜末炒香。下豆瓣醬和豬肉末炒香,加入生抽、老抽炒勻。加入粉絲和1小碗高湯或清水轉(zhuǎn)入煲內(nèi),
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2023-08-09
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