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菇的種類 菇的種類及圖片名字

更新時(shí)間:2023-08-09 02:45:28作者:佚名

菇的種類 菇的種類及圖片名字

常見的菇有香菇、草菇、姬菇、口蘑、黑蘑菇、金針菇、松口蘑、猴頭菇等。

1、香菇:是較常見的種類,不僅口感鮮美,且含有豐富的維生素C、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

2、草菇:也叫蘭花菇,在亞熱帶分布較廣泛,口感與香菇有一定差別,被人們稱為美味包腳菇。

3、姬菇:屬于優(yōu)良平菇種類,通常生長(zhǎng)較密集,對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力、細(xì)菌病毒的抵抗力都很強(qiáng)。

4、口蘑:大多數(shù)是野生品種,形態(tài)和普通的蘑菇差不多,但其表面是白色夾雜其它不同顏色,味道異常鮮美。

5、黑蘑菇:外表是黑色的,屬于野生蘑菇種類之一,蘊(yùn)含著大量的鉀、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

6、金針菇:是秋冬與早春栽培的食用菌,以其菌蓋滑嫩、柄脆、營(yíng)養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世。

7、松口蘑:是較名貴的蘑菇種類,形態(tài)和大多數(shù)種類不一樣,為半球形,果肉邊緣內(nèi)卷,表面黃褐呈現(xiàn)一絲白色,口感鮮美。

8、猴頭菇:口感較鮮美,且在市場(chǎng)上十分常見,將猴頭菇熬湯食用,可使湯的口感更佳。

本文標(biāo)簽: 菇的種類  

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