更新時(shí)間:2023-10-16 01:32:02作者:未知
1、洗凈的豬肉切小塊,用水焯一遍,洗凈的酸菜用水浸泡10分鐘,撈出,切成絲,瀝干水分。
2、起鍋燒油,放入蔥花、姜片和蒜末炒香,放入焯好的豬肉塊,炒至變色,放入切好的酸菜絲爆炒3分鐘。
3、倒入少量水,放入粉條,加入十三香、蠔油、生抽和鹽,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火,燉至粉條熟透,出鍋即可。
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2023-10-16 01:32
1、食材:海參500g,水2000ml。 2、洗干凈后,用水煮,海參由硬變軟,個(gè)頭也大了些。大約45分鐘,用手觸有彈性了,關(guān)火。用電壓鍋20分鐘也行。這時(shí)水是黑乎乎的。 3、用涼水將海參再次清洗后,用干凈的器皿,放純
2023-10-16 01:31
1、黃魚去內(nèi)臟和腮,洗凈,瀝干水分,切成段。2、豆腐切塊;蔥切段、姜切片、蒜切片。3、炒鍋置火上,放入油,燒至5成熱,放入魚段,煎至兩面金黃。4、把魚推到一邊,放入蔥、姜、蒜和八角,略炒。5、加入醬油、料酒、鹽,接著倒入
2023-10-16 01:30
1、食材:陳皮100g、白蘿卜一個(gè)、冰糖適量。2、首先將陳皮(100g)、白蘿卜去皮切條,倒入鍋中。3、加水適量大火煮沸后小火再煮10分鐘即可。煮好的味道有點(diǎn)苦澀,可以加入冰糖調(diào)味。4、白蘿卜陳皮水適合寒性咳嗽,消積、腹
2023-10-16 01:28
1、食材:桃膠40g、皂角米15g、雪燕10g、冰糖20g、椰奶100ml、枸杞10g。 2、準(zhǔn)備原料。 3、冷水泡發(fā)桃膠、雪燕12小時(shí),皂角米泡發(fā)6-8小時(shí)。 4、泡發(fā)好的是這個(gè)樣子的,全部發(fā)脹開來。 5、用清
2023-10-16 01:27
1、大鵝一只,蔥1根,姜3片,蒜頭4粒,精鹽適量,花椒面適量,大豆油適量,醬油適量,料酒適量,白糖適量。2、將鵝肉剁成小塊,鍋內(nèi)放清水,倒入鵝肉大火燒開。3、將焯好的鵝肉用清水投去浮末,盛出瀝干水分備用。4、蔥切段、姜切
2023-10-16 01:26
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2023-10-15
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