更新時(shí)間:2024-02-13 19:15:43作者:未知
1、原料:大米。輔料:生粉、豬肉、蓮藕、涼薯、馬蹄。調(diào)料:鹽、味精。
2、將大米制作成米漿。
3、蒸熟的大米漿加適量生粉,搓搟成皮。
4、包以豬肉、蓮藕、涼薯、馬蹄及調(diào)味品制成的餡料。
5、將包好的粉餃入籠蒸熟即可。
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1、原料:大米。輔料:生粉、豬肉、蓮藕、涼薯、馬蹄。調(diào)料:鹽、味精。2、將大米制作成米漿。3、蒸熟的大米漿加適量生粉,搓搟成皮。4、包以豬肉、蓮藕、涼薯、馬蹄及調(diào)味品制成的餡料。5、將包好的粉餃入籠蒸熟即可。
2024-02-13 19:15
1、將洗凈的大龍蝦放大盤上,上蒸籠用旺火蒸10分鐘至熟取出。2、姜切碎成蓉。3、把龍蝦掰開外殼(外殼要保持完整),蝦肉斜切成塊。4、將蝦殼和蝦肉碼成龍蝦原狀上席,跟姜蓉、醋、香油調(diào)成的佐料一起食用。5、清蒸大龍蝦是一道菜
2024-02-13 17:23
1、把表面的薄冰敲掉。2、洗凍帶魚的過程中會化很多水跟洗掉的魚鱗混在一起,很臟,如果在面板上弄,臟水流的到處都是,會把廚房弄的很臟,用長形的盤子放凍魚,臟水就不會流的到處都是。然后用小塊蛇皮帶子、或者刷鍋的清潔球(金屬絲
2024-02-13 17:19
1、材料:面粉500克、雞蛋2、油少許。 2、一小碗面粉加兩個(gè)雞蛋,加一小碗清水?dāng)嚢?,調(diào)成面糊。將鐵板燒得很熱,滴上少許油。 3、準(zhǔn)備好一塊竹片打磨光滑,鉆一個(gè)孔,穿進(jìn)一根筷子,做一個(gè)刮面的工具。舀一大勺面糊倒在鐵板
2024-02-13 17:18
1、將冰箱中拿出的雞蛋,蛋白蛋黃分離置兩個(gè)盆中。2、蛋黃打散,依次加入牛奶、玉米油,每次都攪拌均勻后再加入。3、面粉過篩,加入蛋黃液中,攪拌至順滑無顆粒。手法同戚風(fēng)蛋糕一樣,不要打圈攪拌,要切拌(炒菜那樣,從下翻到上)。
2024-02-13 15:25
1、食材:糖三勺、醋四勺。2、首先準(zhǔn)備好各種輔料,我們首先加入一勺料酒。3、然后加入兩勺醬油。4、然后加入三勺白糖。5、然后加入四勺醋。6、然后加入五勺水。7、最后調(diào)好了一碗合格的酸醋汁,制作一個(gè)完美的糖醋里脊。8、比重
2024-02-13 15:24
2024-02-13
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