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涼菜調(diào)味汁(涼菜調(diào)味汁的做法川菜)

更新時間:2023-03-02 09:00:56作者:未知

涼菜調(diào)味汁(涼菜調(diào)味汁的做法川菜)

1、主料:大蒜1頭;輔料:辣椒油適量、鹽適量、白糖適量、米醋適量、一品鮮醬油適量

2、大蒜剝?nèi)テは磧?,用搗蒜器擠成蒜泥,放入碗中備用。

3、碗中放入辣椒面、白芝麻。

4、起鍋燒油,油熱倒入碗中,用勺子攪拌,以免辣椒燒糊。

3、放入兩小勺白糖,放入一勺米醋、適量鹽、少許一品鮮醬油、少許耗油。

4、拌勻即可,吃的時候倒入要拌的涼菜里。

本文標(biāo)簽: 涼菜  調(diào)味  做法  

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