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鹵水酸怎么處理 鹵水酸怎么辦

更新時(shí)間:2024-09-05 20:37:02作者:未知

鹵水酸怎么處理 鹵水酸怎么辦

1、打清鹵水里的香料,鹵湯架爐子上燒。

2、在燒的過(guò)程中會(huì)有很多泡沫,用湯勺打撈掉。

3、鹵湯燒開(kāi),保持原來(lái)的鹵湯水位,不夠,及時(shí)加水。

4、放洋蔥一斤,小蔥兩斤,生姜半斤,黃酒一斤,熬制時(shí)間20--30分鐘后,撈掉這些作料。

5、加入新料包和佐料,調(diào)制湯的味道,在熬制15---25分鐘即可。

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