更新時(shí)間:2023-10-13 13:50:40作者:佚名
1、豬肉泥、紫甘藍(lán)、生菜葉、蒜、鹽、雞精、生抽、面粉。
2、紫甘藍(lán)洗凈剁碎和豬肉泥加入面粉鹽蒜末順時(shí)針攪拌均勻。
3、用手把肉餡做成圓形。
4、生菜葉洗凈。
5、放在獅子頭周圍在生菜葉上淋一點(diǎn)生抽。
6、上鍋蒸,大火燒開蒸15分鐘左右即可。
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1、豬肉泥、紫甘藍(lán)、生菜葉、蒜、鹽、雞精、生抽、面粉。2、紫甘藍(lán)洗凈剁碎和豬肉泥加入面粉鹽蒜末順時(shí)針攪拌均勻。3、用手把肉餡做成圓形。4、生菜葉洗凈。5、放在獅子頭周圍在生菜葉上淋一點(diǎn)生抽。6、上鍋蒸,大火燒開蒸15分鐘
2023-10-13 13:50
1、材料:扇貝適量、粉絲1小把、蒜5瓣、姜1小塊、蔥花適量、蒸魚豉油適量、剁椒適量。2、粉絲泡軟,蒜切碎,姜切絲。鍋中加入少許油,燒熱后放入蒜末爆香;將一半煸香的蒜蓉裝入碗中,倒入少許蒸魚豉油拌勻成調(diào)味汁;沿著殼壁用小刀
1、600g扣肉坯,配料50g鹽菜,3g干紅椒,3g辣椒末,2g八角粉,10g辣椒醬,1ml老抽,3ml蠔油,10ml味精,1g米酒,適量鹽。2、將扣肉坯改薄成二指厚。3、再切成半指厚的片狀。4、用溫水清洗。5、切好的肉
2023-10-13 13:49
1、配料:豆米250g、臘肉350g、大蒜適量、3棵蔥、10g雞精、10g鹽、8粒胡椒。 2、將蔥,蒜苗洗凈,蔥切成蔥花,蒜苗切段。將大蒜剝皮切片。3、將臘肉洗凈,剁成肉沫,放入少許鹽、淀粉、蔥花,拌勻。4、將拌好的臘
2023-10-13 13:48
1、材料:瘦肉、油麥菜、土豆、豆芽、黃瓜、豆皮、郫縣豆瓣醬、生姜、蒜、辣椒、花椒、香葉、大料、香菜、油、鹽、味精、雞精、糖、料酒、淀粉、黑胡椒粉。2、把肉切片,放入鹽一勺,淀粉適量,黑胡椒粉適量,料酒少許拌勻,腌制備用。
1、五花肉200g,粉條250g,蔥2g,姜2g,蒜2g,香菜1g,白糖15g,大料2g,桂皮3g,香葉3片,耗油10g,鹽5g,味精5g,南乳汁10g,料酒15g,老抽15g。2、將五花肉洗凈,切成丁塊備用將粉條剪斷。
2023-10-13 13:47
2023-10-13
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