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自制臭豆腐 自制臭豆腐的做法

更新時間：2024-07-06 09:46:16作者：未知

自制臭豆腐 自制臭豆腐的做法

1、臭豆腐洗凈，用1碗油炸至酥黃時撈出。另用2大匙油炒香蒜末，再加入所有調味料燒開，放入臭豆腐和切斜段的青蒜一同燒入味。小火燜煮至湯汁稍干時，盛入煲內即可食用。

2、如果嫌臭豆腐味道太重，怕清洗時留下異味，可買現成炸好的回來煮。用煲裝較易保溫，沒有煲可用深盤，但要盡快食用，涼了味道不好。

本文標簽： 自制臭豆腐  

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