糯米煲鴨的做法和配方(糯米煲鴨的做法和配方大全)
2024-02-14
更新時間:2024-02-14 16:20:45作者:未知
1、取蘿卜絲干150g左右,放入清水中浸泡大概10分鐘,后將其清洗干凈。鍋燒熱后加入適量香油,將香油燒開,加入清洗好的蘿卜絲干;
2、翻炒10s左右,加入紅辣椒干5-10個,繼續(xù)翻炒10s左右;
3、勻后加入清水2碗,蓋上鍋蓋,直到水大概燒干;
4、揭開鍋蓋,加入1勺辣椒醬,翻炒均勻后繼續(xù)加入1碗清水,蓋上鍋蓋,燒至水即將燒干時,揭開鍋蓋;
5、翻炒三兩下后,加入適量食鹽,翻炒均勻即可出鍋裝盤了。