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如何做不過(guò)油的魚(yú)香茄子 如何做不過(guò)油的魚(yú)香茄子竅門(mén)

更新時(shí)間：2023-08-14 12:25:40作者：佚名

如何做不過(guò)油的魚(yú)香茄子 如何做不過(guò)油的魚(yú)香茄子竅門(mén)

1、食材：茄子適量，姜蒜適量，郫縣豆瓣醬適量，生抽適量，陳醋適量。

2、茄子放鹽腌制一會(huì)，我們把腌制好的茄子里面的水分?jǐn)D出來(lái)。

3、倒油，下姜蒜爆香。

4、下郫縣豆瓣醬炒出紅油。

5、多來(lái)點(diǎn)糖，來(lái)點(diǎn)陳醋，買點(diǎn)生抽，茄子入鍋。

6、放入配菜,炒勻出鍋。

本文標(biāo)簽： 茄子  竅門(mén)  

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