更新時(shí)間:2023-12-21 14:46:00作者:未知
1、首先將蕓豆捏尖后洗凈之后。
2、均勻切成絲。
3、肉切成絲,姜切絲蒜切片后備用。
4、鍋內(nèi)加色拉油爆香姜蒜,加肉炒,加料酒。
5、加入蕓豆絲后,加醬油,鹽??旌脮r(shí)加入雞精裝盤。
6、最后再出鍋裝盤。
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2023-12-21 14:46
1、材料:大米一杯、基圍蝦20只、冬菜10克、海米20克姜一小塊 、胡椒粉適量鹽適量、蔥一根。2、大米淘洗凈后浸半小時(shí);海米用溫水泡發(fā)。3、蝦煎去蝦須,蝦槍,再對剪成兩半,尾不剪斷。蝦頭里面的蝦腦也不要了,這樣煮出來的粥
2023-12-21 14:44
可以做發(fā)菜湯,具體做法如下:1、材料:發(fā)菜10克,豬肉75克,冬筍25克,火腿15克,嫩芹菜15克,熟豬油30克,清湯750克,醬油10克,鹽2克,米醋15克,胡椒粉1克,水淀粉25克。2、將發(fā)菜泡軟,洗凈后控干水分;豬
2023-12-21 14:43
1、材料:豆腐皮4張,蝦仁150克,鮮湯750克,冬筍和水發(fā)香菇各50克,番茄1只,色拉油、精鹽、昧精各適量。2、將豆腐皮切成片;蝦仁洗凈用精鹽、料酒、蛋清和淀粉上漿;冬筍、香菇、番茄均切成片。3、將鍋內(nèi)放入色拉油,待油
可以做紅燒日本豆腐,具體做法如下:1、材料:日本豆腐三條、青紅辣椒各一只、蔥白若干、生粉若干、蠔油1大湯匙、生抽1湯匙、雞精適量。2、日本豆腐從中間切開,把豆腐倒出來,切成小段;3、青紅辣椒清洗干凈、去蒂、去籽,切小塊;
2023-12-21 14:42
1、牛肉燉湯基本的配料一般有土豆、紅蘿卜、胡蘿卜,還有八角、陳皮、料酒、姜、蔥、蒜,如果喜歡更香醇一點(diǎn)的話,還可以加入醬,如甜面醬、柱候醬、豆瓣醬或者咖喱醬等。2、牛肉湯是一道漢族傳統(tǒng)的美食,主料有牛大骨、牛肉。3、牛肉
2023-12-21 14:41
2023-12-21
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