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胡蘿卜肉丸子的做法(芹菜胡蘿卜肉丸子的做法)

更新時間:2023-12-21 12:53:05作者:未知

胡蘿卜肉丸子的做法(芹菜胡蘿卜肉丸子的做法)

1、肉餡中加入適量的鹽、姜粉、料酒和胡椒粉等調(diào)味料順著一個方向拌;

2、再將胡蘿卜刨成細絲;

3、將刨好的胡紅蘿卜絲放入肉餡中;

4、再加入少許鹽和適量的油, 順著剛才的方向攪拌;

5、調(diào)制好肉餡中靜置腌制五分鐘;

6、再將它們團成小丸子備用;

7、燒熱鍋,油五、六成熱的時候放入胡蘿卜圓子進去炸;

8、中小火慢慢炸, 將它們炸至九成熟后撈出;

9、開大火, 升油溫,放入胡蘿卜圓子進去復(fù)炸, 炸至金黃后撈出即可了的。

本文標簽: 胡蘿卜肉丸子的做法  

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