花生炒雞丁步驟 花生炒雞丁的做法
2023-07-09
更新時(shí)間:2023-07-09 04:48:48作者:佚名
1、如果不確定鴨血是不是熟,可以直接用筷子扎到鴨血里面,如果沒(méi)有血絲,就應(yīng)該熟了,如果還有血絲,就說(shuō)明鴨血還沒(méi)有完全熟透。
2、鴨血下鍋煮五分鐘左右即可,這個(gè)時(shí)間可以讓鴨血保持最嫩的口感,如果煮的時(shí)間短了,就會(huì)半生不熟,不適合食用,如果煮的時(shí)間長(zhǎng)了,鴨血就會(huì)容易變老,里面就會(huì)容易變成空心,就會(huì)影響味道和口感。