醋用什么做的釀造的（醋是用什么做出來(lái)的）
2023-12-31
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更新時(shí)間：2023-12-31 00:08:19作者：佚名
1、用料：口蘑6個(gè)、白菜適量、鹽、糖適量、干辣椒3支、生抽適量、蔥、蒜適量。
2、白菜將葉和幫分開(kāi)，葉子手撕成適當(dāng)大小，幫片著切，這樣容易入味。然后將幫和葉分開(kāi)盛放口蘑切成薄片蔥、蒜切末。
3、鍋燒熱，入油，小火爆香蔥花和辣椒。
4、倒入口蘑，大火至口蘑水分炒干。
5、倒入白菜幫，炒至軟塌。
6、再放入白菜葉，至白菜葉軟塌，加生抽和鹽、糖調(diào)味。
7、最后放入蒜末，關(guān)火。