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在家泡的荔枝酒過(guò)了一段時(shí)間變成褐色了，荔枝酒變成褐色還能喝嗎？荔枝酒泡多久是最佳飲用時(shí)間？

荔枝酒變成褐色還能喝嗎

荔枝酒變成褐色能喝。

泡好了的荔枝酒是透明色的，如果沒(méi)有密封好，泡荔枝酒的容器中進(jìn)入了新鮮氧氣酒的顏色就會(huì)變成褐色。

且荔枝經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡，荔枝皮里面的那層紅色素就被泡出來(lái)了，就會(huì)由白色變成紅色或者紅褐色，這類的荔枝酒只要沒(méi)有明顯的異味，是可以喝的。

荔枝酒泡多久是最佳飲用時(shí)間

荔枝酒浸泡3-4個(gè)月即可。

荔枝酒是以荔枝和白酒為主要原料制成的果酒，經(jīng)過(guò)低溫發(fā)酵罐中發(fā)酵。

在做荔枝酒的時(shí)候，建議挑選好一點(diǎn)的荔枝，可以增加荔枝酒的口感，荔枝剝皮，按照一層荔枝、一層白糖裝進(jìn)玻璃瓶里，往瓶子內(nèi)倒入度數(shù)比較高的高粱酒，然后封緊瓶口，放陰涼處?kù)o置3-4個(gè)月，即可飲用。

荔枝酒的功效與作用

促進(jìn)消化

荔枝酒含有有機(jī)酸，可以促進(jìn)胃液的形成，調(diào)節(jié)腸道功能，有利于消化，還可以有效改善睡眠，提神醒腦，適量喝一點(diǎn)荔枝酒能夠降血脂、軟化血管，還可以促進(jìn)細(xì)胞代謝。

另外荔枝酒還能夠增強(qiáng)細(xì)胞活力，增強(qiáng)免疫力，非常適合老人喝。

補(bǔ)脾除濕

荔枝泡酒有除濕補(bǔ)脾的作用，對(duì)于脾胃濕熱引起的癥狀，能夠起到調(diào)理的作用，還可以改善口臭以及口干。

此外，對(duì)于氣血虧損引起的癥狀，也能夠起到調(diào)理的作用。

荔枝酒是果酒嗎

荔枝酒屬于果酒。

荔枝酒主要成分是荔枝、酒類，甘醇可口，酒精度數(shù)比較低，且含有豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、葉酸、果膠等多種營(yíng)養(yǎng)成分。

日常喝一點(diǎn)荔枝酒有美容潤(rùn)膚的作用，還有防止細(xì)胞氧化、老化，預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。