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1、主料：面粉500克、酵母3克、白糖10克、水適量。

2、輔料：鹽適量、食用油適量、五香粉適量。

3、面粉里加入酵母白糖，適量的水?dāng)嚢璩尚鯛睢?/p>

4、揉成光滑不粘手的面團餳發(fā)至兩倍大面團是蜂窩狀。

5、再是揉面排氣。搟成包子皮兒厚度的長方形。

6、抹上一層食用油，撒上鹽和五香粉，一定要抹均勻。

7、從一頭卷起。切成均勻大小的劑子。豎起來用手壓成餅。

8、全部搟成圓餅，松弛15分鐘。平底鍋刷油，烙至兩面金黃即可出鍋。