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昨天我媽媽買了一些活的大閘蟹回來，說是要養(yǎng)幾天再吃，現(xiàn)在還太小了，那么大閘蟹能活幾天？大閘蟹怎么保存好？

大閘蟹能活幾天

根據(jù)具體情況而定。

一般買回來的大閘蟹，如果是綁著的，只要注意好溫度和濕度，通常能夠活1-3天。 而如果是剛打撈上來的大閘蟹綁好了，沒有經(jīng)過運輸顛簸，存放得當，在保持一定濕度和空氣流通狀態(tài)下，能夠活5-10天。 但是一般建議將螃蟹盡快出售或者吃掉，因為綁好的螃蟹放久了，會消耗能量，變瘦，蟹肉吃起來口感會差很多。

大閘蟹怎么保存好

短時間保存

如果大閘蟹買回去之后只需要放置1天左右就要炒來吃，那么可以將大閘蟹，拿出來放進水里，或者放在濕潤的地面上，這樣保存一天左右的時間是沒有問題的。

長時間保存

要是先將大閘蟹進行長期保存，那么可以買一些供氧器材，然后放進大閘蟹生活的水中，為其提供充足的氧氣，然后定時喂養(yǎng)一些食物，保證大閘蟹的營養(yǎng)，那么一般可以將大閘蟹保存久一些的時間。

大閘蟹快遞能活幾天

一般3-5天左右。

活螃蟹用快遞運輸，其存活率和包裝、運輸環(huán)境、螃蟹新鮮度等密切相關(guān)，一般好的快遞公司，在快遞像螃蟹這種新鮮海鮮的時候，會采取與冰箱冷藏室環(huán)境類似的包裝進行運輸，而且全程路程幾乎還是冷鏈配制，這樣快遞的螃蟹多半能在運輸途中活3—5天。

大閘蟹可以放冰箱保存嗎

可以。

冰箱的發(fā)明是人類的一大福音，購買回家的大閘蟹離水后保存時間比較短，活力旺盛的大閘蟹，捆好后放入冰箱的冷藏柜，用濕毛巾蓋住，吃的時候一般來說可以保存3天左右，從冰箱里取出大閘蟹的時候可以用手輕觸大閘蟹的眼睛，如果不太靈敏，那就說明這個大閘蟹已經(jīng)開始沒有活力了，可以先吃掉。