更新時(shí)間:2023-07-09 02:24:27作者:佚名
1、蘑菇有大量水分冒出,體積減小,縮在一起,用筷子扎蘑菇,并且有明顯軟化回彈的情況,說明蘑菇已經(jīng)炒熟了,如果香菇有明顯軟化情況,說明炒的時(shí)間過長。
2、普通的蘑菇變熟時(shí)會(huì)發(fā)白的,可以用筷子夾一塊嘗嘗沒有生味,沒有就說明熟了。
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1、如果把水煮蛋撈上來,蛋殼表面迅速干掉說明雞蛋已經(jīng)完成熟了。 另外也可以用筷子夾雞蛋,如果能很順利地把雞蛋從水里夾出來,就表示雞蛋就已經(jīng)熟了。2、需要注意的是水煮蛋的時(shí)間不宜超過10分鐘,雞蛋在沸水中煮超過10分鐘,內(nèi)
2023-07-09 02:24
1、蘑菇有大量水分冒出,體積減小,縮在一起,用筷子扎蘑菇,并且有明顯軟化回彈的情況,說明蘑菇已經(jīng)炒熟了,如果香菇有明顯軟化情況,說明炒的時(shí)間過長。2、普通的蘑菇變熟時(shí)會(huì)發(fā)白的,可以用筷子夾一塊嘗嘗沒有生味,沒有就說明熟了
1、主料:小麥面粉300克、雞蛋2個(gè),韭菜1小把、綠豆芽300克、色拉油適量、鹽1小勺、水:1杯、胡椒粉1小勺。2、準(zhǔn)備材料。3、除韭菜以外的所有材料攪拌均勻。4、韭菜切成段,最后加入拌勻。5、熱鍋涂薄薄的一層油,加入面
1、醬油又稱豆鼓油,是由大豆、小麥、食鹽等經(jīng)過發(fā)酵釀制而成的。醬油的成分除了有食鹽之外,還含有許多糖類,有機(jī)酸和氨基酸等,并含有色素和香料等成分。所以這就是為什么人們做飯時(shí)都會(huì)用到醬油,醬油不僅可以提鮮,還可以上色增味,
1、食材:米飯1大碗、納豆1小盒、雞蛋1個(gè)、五花肉糜50g、薄鹽生抽3-4勺、蔥花1勺、海苔適量。2、做法:(1)準(zhǔn)備好米飯、雞蛋、納豆、蔥花、五花肉糜、海苔、薄鹽生抽。(2)鍋中倒入適量油燒熱,加入五花肉糜。(3)五花
2023-07-09 02:22
1、 肉片事先一定要用雞蛋清和淀粉一起上漿,煮的時(shí)間不宜太長,煮熟即可,這樣才能保持肉片鮮嫩可口。2、食用油的選用首選菜籽油,這才是正宗川菜味道3、干辣椒段和花椒一定要先用小火慢慢焙干焙出香味,焙過的辣椒花椒剁碎以后撒在
2023-07-09 02:21
2023-07-09
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