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魷魚蝦仁炒韭黃的做法（魷魚炒韭黃的做法大全家常）

更新時(shí)間：2023-09-15 02:47:04作者：佚名

魷魚蝦仁炒韭黃的做法（魷魚炒韭黃的做法大全家常）

1、準(zhǔn)備：鮮魷魚1個(gè)、蝦仁100克、海螺肉100克、韭黃50克、水發(fā)木耳50克、紅尖椒50克、雞蛋3個(gè)。

2、雞蛋磕入碗中攪勻，放入熱油鍋中攤成蛋皮，取出切成絲。

3、鍋中加油燒至七成熱，放入魷魚、蝦仁、海螺片稍炒，烹入料酒，放入韭黃段略炒。加入木耳絲和紅尖椒絲翻炒均勻，調(diào)入精鹽、味精，撒上蛋皮絲炒勻，出鍋裝盤即可。

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