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青筍煮多久熟 青筍煮幾分鐘

更新時(shí)間：2023-09-14 16:23:41作者：佚名

青筍煮多久熟 青筍煮幾分鐘

1、一般萵筍煮5～10分鐘就可以了，如果是萵苣絲煮兩分鐘即可撈出，以免破壞其營(yíng)養(yǎng)成分。萵筍含有豐富的維生素和微量元素，對(duì)于兒童的發(fā)育很有幫助，食用的時(shí)候可以用熱水焯一遍涼拌，不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且口感清脆爽口。

2、萵筍的莖皮一般白綠色,莖肉質(zhì)脆嫩,幼嫩莖翠綠,成熟后轉(zhuǎn)變白綠萵筍色,挑選萵筍的時(shí)候以鮮嫩為原則。

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