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蒜苔炒雞蛋小妙招 蒜苔炒雞蛋的教程

更新時間:2023-08-01 02:24:07作者:未知

蒜苔炒雞蛋小妙招 蒜苔炒雞蛋的教程

1、主料:蒜苔200克、雞蛋2個、蒜蓉2瓣、小米椒2個、鹽2克、味精1克。

2、蒜苔擇去老根,沖洗干凈,切寸段。

3、炒鍋上火加水燒開,放少許油鹽,放蒜苔煮1分鐘左右。

4、把焯過水的蒜苔盛入盤中備用。

5、雞湯放少許鹽攪拌均勻,煎好盛出備用。

6、炒鍋再次上火,加油燒熱,放入蒜蓉爆出香味。

7、放入蒜苔略翻。

8、放入小米椒。

9、放入煎好的雞蛋、鹽和味精,翻炒均勻即可。

本文標簽: 教程  

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