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生蠔要煮多久才熟(生蠔要煮多久才熟透)

更新時間:2023-08-01 01:37:08作者:未知

生蠔要煮多久才熟(生蠔要煮多久才熟透)

1、帶殼生蠔:7—8分鐘;去殼生蠔:3分鐘;半殼生蠔:5分鐘。

2、蒸生蠔要選擇大小均等的放在一起蒸,這樣能保證所有蒸的生蠔肉都處于恰到好處熟狀態(tài),通常蒸一鍋帶殼的生蠔由于其帶有堅硬厚實的外殼,需蒸制的時間是最久的,需8分鐘左右,而不帶殼的生蠔以及半殼生蠔則耗時較短,基本蒸三五分鐘就可以出鍋了。

本文標簽: 生蠔要煮多久才熟  

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