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腐乳保存方法(腐乳保存方法有幾種)

更新時(shí)間:2023-11-19 08:59:27作者:未知

腐乳保存方法(腐乳保存方法有幾種)

1、在選擇容器時(shí)要選擇密封性良好的容器,最好用玻璃瓶,不要選用塑料瓶。在制作前瓶子要用酒精消毒。腐乳制作好后要密封保存在陰涼干燥處。夾取豆腐時(shí)要用干凈的干燥的筷子夾,不要讓瓶子里進(jìn)入水或其它雜物。開口的豆腐乳要放在冰箱,這樣才可以保存時(shí)間長。

2、為了防止腐乳腐敗變質(zhì)在做豆腐乳的時(shí)候盡量做少一點(diǎn)可以分批制作豆腐乳。并且霉豆腐最佳存放時(shí)間最好不要超過半年,時(shí)間長了口感就會(huì)差。

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