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鴨掌的保存方法（鴨掌的保存方法有哪些）

更新時(shí)間：2023-07-12 23:19:17作者：佚名

鴨掌的保存方法（鴨掌的保存方法有哪些）

1、如果是新鮮的鴨掌就不適宜長(zhǎng)時(shí)間冷藏保鮮，最好在1-2天內(nèi)食用。如果是冷凍鴨掌，則可以放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，食用時(shí)取出自然化凍即可。

2、一般來(lái)說(shuō)，質(zhì)量好的鴨掌肉皮色澤白亮并且富有光澤，無(wú)殘留黃色硬皮；質(zhì)地緊密，表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。但是如果鴨掌發(fā)暗沒(méi)有光澤，表面發(fā)黏，則表明鴨掌存放時(shí)間過(guò)久，不宜選購(gòu)。

本文標(biāo)簽： 鴨掌的保存方法  

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