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1、紅棗15顆、糯米粉250克、純牛奶250克、葡萄干適量。

2、準(zhǔn)備食材，糯米粉稱(chēng)好250克，五色葡萄干和新疆若羌灰棗洗一下。

3、純牛奶倒入糯米飯中攪拌均勻，直至細(xì)滑無(wú)顆粒。

4、模具底下墊一層吸油紙，方便脫模，再鋪上一層葡萄干。

5、紅棗去核切成條，模具中倒入糯米糊，最上面鋪一層紅棗。

6、上鍋蒸25分鐘，再悶5分鐘，出鍋貪涼一兩個(gè)小時(shí)，一定要完全貪涼不然粘手。

7、貪涼之后切塊開(kāi)吃，軟糯Q彈，淡淡的奶香夾雜著葡萄干的酸酸甜甜和紅棗的香甜，簡(jiǎn)直人家美味。