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椰子煲雞湯 椰子煲雞湯上火還是降火

更新時(shí)間:2024-10-06 05:26:31作者:未知

椰子煲雞湯 椰子煲雞湯上火還是降火

1、將椰子頂端用剁刀剁開(kāi)一個(gè)小口。

2、將其中的椰汁倒出待用,再?gòu)闹虚g劈開(kāi),用金屬湯勺將內(nèi)壁的椰肉挖出。

3、接著削去表面的碎渣,再片成小片。

4、烏雞洗凈,剁去頭爪,用手將雞皮撕掉。

5、金華火腿切薄片。

6、鍋中放入清水,燒沸后將烏雞、南杏仁和金華火腿片放入,轉(zhuǎn)大火再次燒沸。

7、將椰肉片放入鍋中,轉(zhuǎn)小火慢慢煲煮2小時(shí)。

8、最后在離火前調(diào)入鹽和白胡椒粉即可。

本文標(biāo)簽: 椰子煲雞湯  

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