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螺螄粉為什么會臭 螺螄粉為什么會臭味

更新時間：2024-10-05 23:00:58作者：未知

螺螄粉為什么會臭 螺螄粉為什么會臭味

1、螺螄粉臭味來源于螺螄粉里的酸筍，它是新鮮筍經工藝發(fā)酵后酸化而成的。

2、螺螄粉之所以叫做螺螄粉，是因為它的湯是用螺螄熬成的緣故。

3、精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味。

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