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1、稱好50克的黃豆，洗凈，然后放入清水浸泡，提前一晚上開始泡。

2、第二天早上就已經(jīng)泡好了，再次沖洗一下。然后放入蒸鍋中，蒸制30分鐘至熟。

3、可以用根牙簽扎一下，輕松穿透的，就表示已經(jīng)熟透了。然后放入攪拌杯中加入適量的涼開水，此時可以隨個人喜好加入適量的糖調(diào)味。

4、然后打磨成細(xì)細(xì)的豆?jié){，要想口感細(xì)膩，可以多攪拌幾次，倒入杯中，可以食用，還省卻了煮豆?jié){的工序，連豆渣也能給人體吸收了。