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廚師莧菜怎么炒 莧菜怎么炒最好吃

更新時(shí)間：2023-08-10 14:57:54作者：未知

廚師莧菜怎么炒 莧菜怎么炒最好吃

1、食材：莧菜適量、蒜適量、油適量、鹽適量。

2、將莧菜清洗干凈，然后將葉子一片片摘下來，備用。

3、將蒜去掉外皮，清洗干凈，然后拍扁，備用。

4、在鍋里放入適量的油，待油熱以后，放入蒜，然后不斷翻炒，爆香。

5、將莧菜倒入鍋中， 與蒜一起不斷翻炒，注意把握火候。

6、往鍋里加入適量的鹽，然后不斷翻炒，注意鹽要撒均勻。

7、待菜汁變紅，莧菜變軟，就說明煮熟了，可以出鍋裝盤了。

本文標(biāo)簽： 廚師莧菜怎么炒  

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