更新時(shí)間:2024-03-23 13:30:19作者:佚名
1、主料:土豆500g。
2、輔料:辣椒面適量,豆瓣醬適量,蔥適量。
3、土豆洗干凈煮熟。
4、煮熟后的土豆很好撕皮,把皮撕掉。
5、用刀切成兩半,橫著切。
6、豆瓣醬抹在土豆切面上。
7、辣椒面里面加鹽,味精拌勻,撒在土豆切面上,如果有蔥,可以在加點(diǎn)蔥花即可。
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1、主料:土豆500g。2、輔料:辣椒面適量,豆瓣醬適量,蔥適量。3、土豆洗干凈煮熟。4、煮熟后的土豆很好撕皮,把皮撕掉。5、用刀切成兩半,橫著切。6、豆瓣醬抹在土豆切面上。7、辣椒面里面加鹽,味精拌勻,撒在土豆切面上,
2024-03-23 13:30
1、用料:雞翅4個(gè)、魷魚圈6個(gè)、豇豆5根、藕1小段、花菜幾朵、新鮮香菇4個(gè)、茄子1個(gè)、色拉油(調(diào)料)2勺、生抽(調(diào)料)2勺、蠔油(調(diào)料)2勺、糖(調(diào)料)1勺、鹽(調(diào)料)半勺、辣椒面(調(diào)料)1勺、孜然(調(diào)料)1勺、花椒/花
2024-03-23 13:29
1、用料:普通面粉450g、水270g、酵母4g、花椒粉(油酥)5g、面粉(油酥)50g、食用油(油酥)適量、鹽(油酥)5g、芝麻適量。2、做法:(1)面粉加水和酵母揉成面團(tuán),室溫發(fā)酵至兩倍大。(2)油酥可以趁著發(fā)酵的時(shí)
2024-03-23 13:28
1、準(zhǔn)備食材:羊肉500g;羊腿骨頭200g;干木耳30g;南瓜130g;娃娃菜140;香菇150g;紅薯粉150g;冬瓜160g;豆腐皮80g;檸檬60g;小蔥30g;大蒜30g;生姜30g;蓮子10g;枸杞4g;洋蔥
1、首先,我們買玉米的時(shí)候要挑合適的,不要太老也不要太嫩,剛剛合適的就行了,太老難澆,太嫩味道不夠,所以合適的就好,要學(xué)會(huì)挑玉米。2、煮玉米的時(shí)候要不要把皮剝完,留下幾層皮和須就可以了,這樣帶皮煮的玉米才會(huì)留住原有的玉米
2024-03-23 13:05
1、牛肉切成條后,在案板上墊一塊軟布,將牛肉放在布上,用刀背仔細(xì)拍打牛肉,破壞其纖維組織,然后再切塊、燉煮,可以使其更易爛熟,而且口味更佳。 2、如果買回的肉質(zhì)偏老,可以在牛肉的外表涂一層芥末,然后放入冰箱冷凍。等到第
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2024-03-23
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