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炸魚(yú)怎么做才好吃（炸魚(yú)怎么做才好吃竅門(mén)）

更新時(shí)間：2023-10-10 04:36:22作者：佚名

炸魚(yú)怎么做才好吃（炸魚(yú)怎么做才好吃竅門(mén)）

1、食材：小魚(yú)500g,姜，料酒，鹽，蛋清，嫩肉粉。

2、將小魚(yú)開(kāi)腸破肚洗凈，用適量鹽、姜片、料酒腌半小時(shí)。

3、將腌好的魚(yú)用適量的蛋清和嫩肉粉拌勻放至五分鐘。

4、油鍋燒熱，放入已腌好的小魚(yú)，炸至金黃翻面。

5、一次放入油铞的魚(yú)不宜過(guò)多，最好一條一條的放入，以免粘在一起。

6、把每次炸好的小魚(yú)撈起入盤(pán)即可食用。

本文標(biāo)簽： 竅門(mén)  

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