糖水楊梅的做法 糖水楊梅的做法大全竅門
2023-05-04
更新時間:2023-04-25 13:03:11作者:未知
1、皮皮蝦煮3分鐘就可以吃了。在水還沒有開的時候就下鍋,然后放入姜片和蒜段,還要一點(diǎn)白酒,水開之后3分鐘左右的時間,就能拿出來了,這個時候的皮皮蝦肉質(zhì)是非常嫩的,里面的肉個頭也是很大的。
2、煮皮皮蝦一定要用冷水下鍋,直接用沸水煮容易讓肉質(zhì)萎縮甚至煮爛,冷水下鍋煮的時間也不易過長,如果用大火煮,3-5分鐘為佳。皮皮蝦煮起來一定要腹部朝上,撒上鹽、花椒、大料、蔥段以及姜蒜等灑在皮皮蝦上,腹部朝上容易進(jìn)味,而且背部的殼比較厚硬,這樣也可以防止皮皮蝦的肉質(zhì)煮老。