青蝦開鍋煮幾分鐘熟 青蝦水煮幾分鐘熟
2023-07-07
更新時(shí)間:2023-07-07 02:25:39作者:未知
1、元寶蝦一般就是需要煮5分鐘左右能熟,如果是個(gè)頭稍微大一點(diǎn)的蝦,可以適當(dāng)延長煮的時(shí)間,不過一般等到蝦體變成紅色,稍微彎曲時(shí)便可撈出,如果煮的時(shí)間太長,容易導(dǎo)致蝦的肉質(zhì)
2、元寶蝦是以蝦為主要原料,搭配食鹽、醋、雞精、蔥、花椒、生抽、香油等調(diào)味料經(jīng)過高溫烹飪制作而成的一道菜肴,由于蝦背彎曲呈金黃色,極像金元寶,故得此名。