糖水楊梅的做法 糖水楊梅的做法大全竅門(mén)
2023-05-04
更新時(shí)間:2023-04-25 22:59:31作者:佚名
1、原料:黑魚(yú)一條、雞蛋清20克、面包渣10克、鹽5克、淀粉20克、胡椒粉半勺、雞精半勺。
2、制作步驟:將魚(yú)去內(nèi)臟、去骨、去刺、去頭、去尾、去魚(yú)皮清洗干凈,切成段放入盤(pán)中,加入鹽、雞精、胡椒粉、芝士腌制5分鐘后放入少許蛋清、淀粉拌勻,再將魚(yú)片逐片放入面包渣中蘸勻;
3、坐鍋點(diǎn)火放入油,油五成熱時(shí),放入魚(yú)片炸至兩面金黃色撈出瀝干油,食用時(shí)蘸番茄沙司即可。