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1、土豆，豆腐 切小塊，娃娃菜切小段備用。

2、西紅柿切小塊備用。

3、粉條放入沸騰水中，然后關(guān)火，泡一會(huì)，放入冷水中，備用。

4、蔥姜蒜切末備用。

5、倒入油，稍等片刻把蔥加蒜放入，若喜歡辣可以放入兩瓣干的紅辣椒。

6、香味出來放入娃娃菜和土豆塊爆炒，然后放少許鹽；過一會(huì)放入少許水，蓋上蓋子燉五分鐘。

7、然后加入豆腐塊和粉條，放入一勺十三香調(diào)料；蓋上蓋子，小火燉十分鐘，然后加入西紅柿和香菜，過三分鐘，關(guān)火即可。