更新時(shí)間:2023-05-02 13:03:16作者:佚名
1、梅干菜反復(fù)清洗,洗掉多余的鹽分,擠干水分,切碎。
2、青椒去蒂去籽切塊,姜切絲,大蒜切片,大蔥切片,干辣椒切斷。
3、鍋中倒油,油溫?zé)?成熱,下入蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒炒香,再加入梅干菜炒勻,放入青椒、鹽,炒至斷生。
4、最后調(diào)入雞精,炒勻即可。
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1、食材:麻薯30克、白糖3克、牛奶30克、面粉30克、糯米粉39克、雞蛋3克、黃油3克、檸檬汁3克。2、先做麻薯,牛奶加糖攪拌均勻加入糯米粉和玉米淀粉攪拌至順滑無(wú)顆粒狀態(tài)。3、蓋上一層保鮮膜,扎幾個(gè)洞,放入蒸鍋中蒸20
2023-05-04 15:50
1、主料:面條250克、牛肉80克。 2、輔料:青椒15克、紅椒15克、小蔥2根、大蒜10克、油適量、鹽0.5茶匙、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1茶匙。 3、牛肉切片用鹽,糖,生抽,胡椒粉,生粉腌制。
2023-05-04 15:48
1、食材:豬油,大料,蔥姜,料酒,醬油,白糖,鹽,雞精各適量。2、坐鍋點(diǎn)火放入少許豬油,下桂皮大料炸出香味,再放入蔥姜煸炒,加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精,倒入高湯燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘;3、將煮好的湯汁倒入碗中,坐鍋將
丁光魚的做法如下: 1、主料:丁光魚500g、油適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、胡椒粉適量。2、丁光魚打理洗凈備用,將丁光魚放油鍋內(nèi)翻炒,待呈金黃色后,倒入水大火燉。燒至湯色濃白,加入黑胡椒,姜片,少許鹽;換燉鍋小火燉煮
2023-05-04 15:46
1、新鮮牡蠣去殼,放入面粉水里輕輕抓洗。沖洗干凈。再放入鹽水中輕輕抓洗一遍,沖洗干凈。2、不粘炒鍋中放少許油,七成熱時(shí)將牡蠣放入輕輕翻炒幾下,同時(shí)在鍋中烹入一點(diǎn)料酒去腥,再翻炒幾下盛出。3、大碗中打入雞蛋,加適量鹽、蔥花
2023-05-04 15:44
1、食材:排骨350克、大米8把、核桃6個(gè)、花生1把、生姜3片、蔥1根、料酒2匙、鹽2匙。2、排骨洗干凈,斬塊,裝碗里。 3、鍋里加水加熱,排骨倒入鍋里。水開(kāi)后再煮2分鐘,撇去浮沫撈出,用清水洗干凈,裝碗里備用。 4、花
2023-05-04 15:42
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2023-05-04
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