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熱干面的醬料怎么調(diào)(熱干面的鹵水汁的秘方)

更新時(shí)間:2023-03-26 13:48:40作者:未知

熱干面的醬料怎么調(diào)(熱干面的鹵水汁的秘方)

1、用料:芝麻醬3勺、生抽1勺、老抽1勺、香油1勺、辣椒油2勺、鹽約4克、糖約6克、水8-10勺、花椒面適量、胡椒粉適量、十三香適量、酸豆角、蘿卜條、蔥、香菜。

2、混合所有調(diào)料,并用勺子慢慢的攪拌均勻。

3、料汁都調(diào)理完畢后,把酸豆角、蘿卜條、蔥、香菜準(zhǔn)備好。

4、開(kāi)水煮面,煮熟后撈出(煮3-5分鐘即可)。

5、然后放上酸豆角、蘿卜條、蔥、香菜和調(diào)料汁在上面。

6、攪拌均勻后,即可食用。

本文標(biāo)簽: 熱干面的醬料怎么調(diào)  

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