更新時間:2024-04-21 05:45:25作者:未知
1、將烙好的餅切絲,切餅絲挺費刀的,不必切得太細;(用買來現(xiàn)成的烙餅切絲也可)
2、鍋中放油,放入一粒八角和幾粒花椒,小火烹出香味后,將花椒和八角取出;
3、放入蔥、姜絲炒出香味;
4、放入切好的餅絲翻炒均勻;
5、放入少許老抽調色調味;
6、放入蔬菜翻炒均勻,加少許鹽、雞精、胡椒粉翻炒入味即可。
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1、主料:洋蔥1/3顆、綠豆芽1把、白菜梆子2片、黃瓜1根、涼皮1份。2、輔料:鹽1勺、五香粉少許、生抽2勺、油潑辣子1勺。3、做法:(1)準備食材洗干凈。(2)起鍋燒油爆香洋蔥。(3)倒入白菜條翻炒均勻。(4)放入綠豆
2024-04-21 05:45
1、將烙好的餅切絲,切餅絲挺費刀的,不必切得太細;(用買來現(xiàn)成的烙餅切絲也可)2、鍋中放油,放入一粒八角和幾?;ń?,小火烹出香味后,將花椒和八角取出;3、放入蔥、姜絲炒出香味;4、放入切好的餅絲翻炒均勻;5、放入少許老抽
1、食材:草頭(金花菜)300克。 2、草頭洗凈控干水份。 3、在控干水份的草頭上撒好鹽。 4、熱鍋涼油,油熱下蔥姜蒜煸炒,炒出香味后撈出蔥姜蒜。熱油放入水和酒的時候容易濺油,所以要先把火改小,以免燙傷,放草頭時大
2024-04-21 05:44
1、食材:油菜250g、香菇適量、腐竹適量、鹽適量、玉米油適量、耗油適量、蔥適量、蒜適量。 2、250g油菜,去掉綠葉,只用莖那部分,能保持菜品的脆爽,綠葉部分可以下面條做鹵用。香菇幾朵,腐竹少許。 3、把腐竹提前泡
1、準備好炒麥芽10g,干山楂3g,紅糖15g。 先把干山楂片與炒麥芽放入鍋中,然后在其中加上水400ml,中火燒開之后,轉成小火,繼續(xù)的加熱15分鐘。 2、把煮好的水放涼,之后再在其中加入紅糖就可以飲用了。 3、麥芽水
1、買的空心菜必須是新鮮的,而且要買嫩的,老的蠻快就會變色。2、空心菜不允許用刀切,只能用手掐,用刀切會氧化,肯定會變黑的,很多蔬菜都不能用刀切。3、洗空心菜時,可以滴一點檸檬水,或者食醋進行洗菜,可以防止快速變黑。4、
2024-04-21 05:43
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