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醬雞爪的家常做法 醬雞爪的家常做法大全

更新時間：2024-06-06 04:18:41作者：未知

醬雞爪的家常做法 醬雞爪的家常做法大全

1、雞爪洗凈控干。用開水焯一下，去除腥味。

2、少許油，兩匙糖，小火炒糖上色。糖起泡顏色變紅后，雞爪倒入鍋中。放入蔥，姜，鹽，料酒，八角，花椒，紅燒醬油翻炒。

3、雞爪上色后，填入湯，水沒過雞爪，大火燒開，撇去湯上面的沫子，小火慢燉。

4、放入味精，收湯，盛入盤中即可。

本文標簽： 醬雞爪的家常做法  

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