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港式毛肚的做法和配方 經(jīng)典毛肚的經(jīng)典吃法

更新時(shí)間:2023-10-10 02:16:57作者:未知

港式毛肚的做法和配方 經(jīng)典毛肚的經(jīng)典吃法

1、食材:毛肚500g、油適量、鹽適量、雞精適量、生抽適量、醋適量、花椒適量、干辣椒適量、大蔥50g。

2、毛肚洗凈,瀝干水分。

3、燒一鍋水,將毛肚放入,燙至剛收縮即可撈出。

4、燙好的毛肚過涼水。

5、大蔥斜切成片。

6、毛肚瀝干水分放入盤中,放入鹽、雞精、生抽、醋,放上蔥。

7、鍋內(nèi)放油,放入花椒和干辣椒炒香。

8、將熱油潑在蔥上,拌勻即可。

本文標(biāo)簽: 經(jīng)典  配方  做法  

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