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為什么竹筍不煮不可以曬呢

更新時(shí)間:2023-10-09 21:21:13作者:佚名

為什么竹筍不煮不可以曬呢

1、原因:鮮筍直接曬的話就變老筍干了,在空氣中不出幾十分鐘就老掉了,過(guò)個(gè)幾天可能會(huì)爛掉。

2、材料:春筍2000g、食鹽50克。

3、做法:將新鮮的筍,剝掉殼,洗干凈。切成一條條,放入高壓鍋,加入水和適量的鹽。上來(lái)后煮個(gè)10分鐘,關(guān)火。煮好后整齊碼放曬干即可。

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