更新時間:2023-03-26 11:21:43作者:佚名
1、食材:醬油2勺、芝麻油適量、雞蛋2個、溫水適量、食鹽適量。
2、雞蛋打散,加入食鹽。
3、溫水是雞蛋液的1.5倍。
4、過濾。
5、蓋好蓋子。
6、放入蒸籠蒸15分鐘。
7、加入芝麻油。
8、加入醬油即可。
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1、食材:醬油2勺、芝麻油適量、雞蛋2個、溫水適量、食鹽適量。 2、雞蛋打散,加入食鹽。 3、溫水是雞蛋液的1.5倍。 4、過濾。 5、蓋好蓋子。 6、放入蒸籠蒸15分鐘。 7、加入芝麻油。 8、加入醬油即
2023-03-26 11:21
1、食材:雞蛋120克、蛋白粉45克、水45克、檸檬汁2克。 2、材料準(zhǔn)備好以后,分離蛋清蛋黃。 3、雞蛋黃,水,蛋白粉,攪拌均勻。 4、雞蛋清打發(fā),高速打發(fā),打出綿密的小細泡,加2滴檸檬汁。 5、打發(fā)到插入牙簽
2023-03-26 11:19
1、食材:黃油20g、鹽2g、冷水110g、高筋面粉230g、開水40g(調(diào)黑糖水)、黑糖粒80g、奶粉10g、酵頭、高筋面粉75g、干酵母1.5g、水60g、糖5g。 2、先把酵頭的材料混合在一起,蓋保鮮膜室溫發(fā)酵至
1、南瓜面團:南瓜160克、面粉200克、活性干酵母2.5克。白面團:面粉200克、活性干酵母2克、白糖適量。2、南瓜面團:南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸鍋中隔水蒸熟后取出(約需10分鐘);將蒸熟的南瓜瀝干后搗成泥狀,待溫
1、腌制材料:黑魚1條、精鹽4克、胡椒粉適量、黃酒適量、干淀粉5克、色拉油。2、腌制方法:黑魚宰殺后治凈,去頭、尾及骨刺,取兩扇凈魚肉切成蝴蝶片,用精鹽、胡椒粉、黃酒、干淀粉抓勻,再淋入少許色拉油,裝入盤中腌制一會即可。
2023-03-26 11:18
1、主料:面粉300克、發(fā)酵粉3克3人份。 2、輔料:菠菜200克、胡蘿卜適量、蝦皮適量、料酒少許、十三香少許、醬油少許、耗油少許、蝦皮少許、花生油適量。 3、菠菜,胡蘿卜焯水切末,加入少許鹽,料酒十三香,醬油,耗油
2023-03-26 11:17
2023-03-26
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