更新時(shí)間:2023-07-14 09:37:51作者:佚名
1、先用清水把洋姜泡半個(gè)小時(shí)。
2、清洗干凈之后把洋姜一切兩半。
3、把切口朝上翻過來。
4、放太陽下晾一天,收到盆中,加一碗剁椒。
5、加少量的鹽,一勺雞精,少量的白酒。
6、把所有材料抓拌均勻。
7、最后放一個(gè)罐子,把洋姜放在其中,密封一個(gè)星期即可。
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2023-07-14 09:37
1、主要食材:清水貢菜150克。 其他食材:冰鮮魷魚絲100克,油、鹽、魚露、芥末油、青芥辣、白糖適量。2、準(zhǔn)備好魷魚絲和清水貢菜(半成品)。3、用水清洗干凈貢菜。4、用青芥辣、鹽、白糖、魚露、芥末油放入調(diào)味碗內(nèi),調(diào)配成
2023-07-14 09:35
1、主料:嫩木瓜1個(gè);輔料:生抽適量、鹽適量、老抽適量、魚露適量、大蒜適量、辣椒適量、麻油適量。2、選擇沒熟的木瓜。3、嫩木瓜去皮、籽,洗凈,切成細(xì)絲,放食鹽腌10分鐘去澀備用。4、再放生抽, 老抽, 魚露 ,辣椒 ,大
1、胚蘭口感脆嫩,它比較喜油,平時(shí)把它與五花肉一起炒食特別好吃,在炒的時(shí)候需要準(zhǔn)備兩個(gè)新鮮的胚藍(lán)菜,再準(zhǔn)備一百克五花肉,生姜和蠔油:蔥與鹽還有食用油各準(zhǔn)備一些。2、把準(zhǔn)備好的新鮮的胚蘭用清水洗凈去掉外皮以后切成細(xì)絲狀,把
2023-07-14 09:34
1、食材:青椒五個(gè),海鮮醬油一勺,白糖半勺。 2、青椒洗凈去筋切小塊。 3、起鍋倒油,燒熱后放入青椒,一直翻炒直到青椒變軟。 4、青椒炒軟后,倒入海鮮醬油。 5、再放白糖,翻炒幾下出鍋。
2023-07-14 09:33
1、首先將洋姜清洗干凈,之后放在通風(fēng)處晾干表面水分,晾干后收起切不切均可,裝在干凈無油的容器中。2、然后取適量丁香、花椒、桂皮、食鹽與水煮成調(diào)料水。煮好后放涼,倒入容器中,并在封口處加一層保鮮膜蓋好密封好,最后放在陰涼處
2023-07-14
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