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1、春筍煮熟后可以冷凍保存。春筍和其他的食物不一樣，其他食物是需要新鮮的放進冰箱冷凍才可以保存更久，而春筍一般是焯水煮熟之后再放進冰箱冷凍，這樣可以更好的幫助延長的春筍的保質(zhì)期，所以春筍被煮熟之后是可以冷凍保存的。

2、熟竹筍放冷凍一般可以保存2-3個月左右的時間。 在冰箱的冷凍條件下，可以很好的幫助抑制春筍細菌以及微生物的滋生，從而在一定程度上幫助延長春筍的保質(zhì)期，一般將煮熟之后的春筍放冷凍室保存，可以保存2-3個月左右的時間，但前提是不要放油鹽。