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青椒炒豆干的家常做法(青椒炒豆干的家常做法 誘人)

更新時(shí)間:2023-11-14 10:54:18作者:未知

青椒炒豆干的家常做法(青椒炒豆干的家常做法 誘人)

1、材料:花椒(10克)、鹽(4克)、豆豉(20克)、味精(3克)、蔥白(10克)、姜(12克)、植物油(45克)。

2、制作方法:將豆腐干洗凈,切成菱形片;尖青辣椒洗凈,切成滾刀塊;蔥白洗凈,切成3厘米長(zhǎng)的段;姜洗凈,切末;鍋置火上,放入植物油,燒至五成熱,下尖青辣椒塊炒斷生,下花椒、姜末、蔥白段、豆腐干片、豆豉、味精、煸炒入味,起鍋入盤即成。

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